El agua del grifo es potable. Pero solo después de una limpieza adicional. Después de todo, cuando miras la escoria en una tetera, te da un poco de miedo darse cuenta de cuántas impurezas ingresan al cuerpo junto con agua no tratada. Sí, se puede pasar a través de filtros: de esta forma, el agua eliminará algunas sustancias extrañas. Pero si desea usar exactamente H2O sin impurezas, entonces tiene sentido obtener un destilador.
¿Qué es un destilador de agua y por qué es necesario?
La forma más efectiva de eliminar las impurezas extrañas fue la conversión secuencial de una sustancia en vapor y nuevamente en líquido. El destilador es esencialmente un cubo de destilación: en uno de los tanques, bajo la influencia de altas temperaturas, el agua se calienta y se evapora, luego el vapor pasa a través del sistema de enfriamiento y el destilado aparece en el tanque de recolección de condensado.
El agua preparada de esta manera es inodoro e insípido, ideal para preparar varios platos o simplemente para beber en su forma pura. Puede llenarse de manera segura en electrodomésticos con generadores de vapor incorporados, porque la escoria no dañará los elementos calefactores. Dicha agua no dañará el radiador ni las arandelas del automóvil.
Dispositivo destilador
El equipo básico de un destilador doméstico simple incluye:
- cubo de destilación;
- sistema de enfriamiento;
- cuenca hidrográfica.
Pero una sola destilación no es altamente eficiente. Todas las impurezas extrañas permanecen en el dispositivo y el agua ingresa al recipiente, lo que se puede llamar limpio de manera segura, pero dicho sistema consume demasiada energía sin razón Los modelos eléctricos consumen en promedio 1 kW de electricidad para producir 1 litro de destilado.
ATENCION! Para la preparación de agua de alta pureza, se utilizan dispositivos de múltiples columnas.
También se instalan en el territorio de empresas productoras de destilados, ya que permiten la purificación de un gran volumen de agua con un consumo mínimo de energía.
Principio de funcionamiento
Sobre esta base, los destiladores se pueden dividir en dos tipos:
- vapor
- electrico.
¿Cómo funcionan ambas versiones del dispositivo? El primero necesita una fuente de calor, que puede ser una estufa de gas o eléctrica. Un aparato de vapor es capaz de producir grandes volúmenes de agua purificada con un consumo mínimo de energía, pero debido al volumen y la complejidad del servicio, no ha ganado mucha popularidad. Entre las otras desventajas están:
- La necesidad de un monitoreo constante, porque el sistema no funciona en modo automático.
- Bajo nivel de protección, que en ausencia de habilidades en el manejo de dichos dispositivos puede provocar quemaduras o fallas en el equipo.
El destilador eléctrico tiene su propia fuente de calor, es compacto y no requiere ninguna habilidad de manejo. Su trabajo es automático: los sensores de control de nivel de líquido apagan el dispositivo si es necesario. La carcasa del dispositivo evita quemaduras accidentales. El cuidado de tal técnica generalmente se reduce a la descalcificación sistemática.
¡IMPORTANTE! Al comprar un destilador eléctrico, debe prestar atención a la presencia de protección contra sobrecalentamiento y sobretensiones. Sin él, el dispositivo es peligroso.
De los inconvenientes, se destaca un alto nivel de consumo de energía y baja productividad. En promedio, el dispositivo consume aproximadamente 1 kW / h, preparando 750-1000 ml de destilado durante este tiempo. Pero para las necesidades de la familia, esto es suficiente con el uso activo del dispositivo, vale la pena en aproximadamente un año.
Características operativas
Antes de comprar un purificador de agua, es aconsejable evaluar sus necesidades de destilado. Si se usa solo para beber y dar servicio a aparatos con generadores de vapor, entonces es adecuado un destilador modesto con una capacidad de 1-2 litros. En una situación en la que se planea cocinar con agua tratada, es mejor optar por un dispositivo con una capacidad de 4 litros. La adquisición de dispositivos más grandes para uso doméstico no está justificada.
Si el recipiente para hervir no está hecho de acero inoxidable para alimentos, es mejor negarse a comprar el dispositivo; no solo no purificará completamente el agua, sino que también lo saturará con sustancias nocivas.
La caja puede estar hecha de metal o plástico resistente al calor. La única diferencia es la durabilidad: el acero dura más. Para proteger al usuario de quemaduras, los fabricantes complementan el destilador con un mango de plástico.
El tanque de agua terminado generalmente está hecho de acero inoxidable o vidrio. La primera opción es más duradera, la segunda requiere una actitud cuidadosa. Si el dispositivo está equipado con un recipiente de plástico (esto reduce significativamente su costo), debe asegurarse de que la colección esté hecha de material resistente al calor de calidad alimentaria. De lo contrario, el agua puede adquirir un regusto desagradable, lo que indica que está saturada de sustancias nocivas.
Deja Tu Comentario