¿Qué es lo inverso en una picadora de carne?

¿Es necesario actualizar la picadora de carne? Entonces, notó que el vendedor, hablando de los modelos, presta atención a la presencia de un sistema inverso.

Tenga en cuenta: esto no es solo una estratagema de marketing. El consultor proporciona información sobre una función importante.

Trazo de retorno de la picadora de carne

Descubriremos qué es lo inverso y por qué lo necesita una picadora de carne.

Comencemos con la definición.

Ayuda En tecnología, el concepto de reversa denota un golpe inverso, un movimiento de retorno.

Si estamos hablando de un vehículo, entendemos que a veces tiene que retroceder sin girar en U. Lo que sucederá en este caso con una picadora de carne casera se discutirá más a fondo.

¿Por qué tienes que usar el reverso?

Tendremos que recordar cómo un electrodoméstico realiza su función principal.

Para moler una pieza de carne, se coloca un cuchillo en el tornillo (tornillo) del dispositivo. Muele el producto, que luego pasa a través de los agujeros en la parrilla, adquiriendo la apariencia habitual de carne picada.

Pero cada ama de casa sabe que no siempre es posible moler fácilmente la carne en carne picada. Depende de la calidad del producto. Los cuchillos no pueden cortar las venas si no se han separado previamente. Se desplazan junto con todo el contenido y, al mismo tiempo, se atornillan gradualmente al tornillo.

Cuanto más se vive y la película gira sobre el tornillo, más difícil es desplazarse. El tornillo debe ser liberado. Girar una picadora de carne cada vez no es una opción. No es necesario hacer esto, porque lo contrario viene al rescate.

Cómo funciona el sistema inverso

Entonces, descubrimos en qué casos es simplemente necesario "retroceder" y devolver la carne que aún no ha pasado por la parrilla. Ahora descubriremos cómo se produce dicho movimiento de retorno en dispositivos de varios tipos.

Carrera inversa en picadoras de carne manuales

No es casualidad que una picadora de carne tradicional se llame manual. Después de todo, todo el proceso se lleva a cabo gracias a la rotación del tornillo. Para hacer esto, se sujeta un mango con un tornillo especial.

El mecanismo solo funciona cuando está físicamente expuesto. El sinfín repite las revoluciones hechas por el mango.

Por lo tanto, la carrera de retorno es fácil de realizar. Cuando surge tal necesidad, solo necesita cambiar el orden de rotación.

Ayuda Si la perilla se gira en el sentido de las agujas del reloj para preparar el relleno, entonces el movimiento inverso ocurre cuando se mueve en sentido antihorario.

Por lo tanto, es posible devolver la carne al tanque de carga. Y las venas se desenroscan, liberando el tornillo. No es difícil sacarlos del tanque para volver a moler la carne.

Función inversa en picadoras de carne eléctricas

La principal ventaja de una picadora de carne eléctrica es que el dispositivo funciona sin los esfuerzos físicos de una persona. Para girar el tornillo, la anfitriona solo necesita seleccionar el programa necesario y presionar el botón correspondiente. Esto también se aplica a la dirección de rotación del tornillo.

Ayuda Las picadoras de carne equipadas con una marcha atrás realizan una carrera inversa automáticamente, después de recibir este comando.

Lo mismo sucede con el producto en este momento que en los dispositivos de mano. La carne en blanco se devuelve a la taza; las venas y los tendones están disponibles para su extracción.

¿Cuál es la ventaja de una picadora de carne con reversa?

Entonces, descubrimos qué es un sistema inverso y en cuyo caso lo usamos en una picadora de carne manual y eléctrica.
Pero Si cada dispositivo mecánico tiene la posibilidad de una carrera inversa, entonces para dispositivos automáticos, la función inversa es una función adicional. Los compradores pueden conocer su presencia o ausencia al elegir electrodomésticos.
Para comprender si es necesario comprar dicho producto, aclararemos las ventajas de una picadora de carne con reversa.

Reverse Pros

• El proceso de hacer carne picada es rápido y fácil.
• El tornillo se limpia de partículas enrolladas sin problemas. En este caso, el dispositivo no requiere análisis, como es el caso de las picadoras de carne eléctricas sin reversa.
• Puede moler carne en la que quede un cierto número de venas y tendones. La marcha atrás no requiere una extracción completa antes de cargar el producto.
• La liberación rápida del sinfín asegura un funcionamiento uniforme del mecanismo, sin velocidad de ralentí. Al mismo tiempo, los cuchillos necesitan afilarse con menos frecuencia.
• La picadora de carne alternativa es fácil de lavar y limpiar.
• Aumenta la durabilidad del dispositivo.

Conclusión

Por supuesto, obtendrá un relleno en el producto sin un golpe de retorno. Sin embargo, se tendrá que dedicar más tiempo a la preparación preliminar exhaustiva de la carne para la carga. Y al apretar el tornillo, deberá desmontar el dispositivo para limpiar el tornillo.

Ahora ya sabes qué es lo inverso en una picadora de carne. Y comprende que el consultor de la tienda llama su atención sobre la función importante y muy útil con la que están equipados muchos electrodomésticos modernos.